【汕頭尚佳月嫂】新媽月子喝點啥 喝好湯助恢復(fù)

世界上所有的文化都認(rèn)識到坐月子的重要性。有些地方會給新媽媽指派一個產(chǎn)婦護(hù)導(dǎo)員，是專門照顧媽媽(而不是孩子)的服務(wù)人員，讓她省去做家務(wù)的麻煩，集中精力照顧孩子，早日恢復(fù)體力?，F(xiàn)在產(chǎn)婦護(hù)導(dǎo)員在英國很普遍，產(chǎn)后護(hù)理也很流行。——《西爾斯親密育兒百科》p59頁

　　一提到坐月子地球人都覺得這是個中國特色的東西。大家還記得生了二胎10個小時就短裙高跟鞋出來亮相的凱特王妃吧?一群中國老人驚得眼珠子都快調(diào)出來。凱特王妃~你媽喊你回家坐月子!!

　　所以你真的以為外國人不做月子么?不是滴!今天我們討論的重點并非要不要坐月子，而是如何科學(xué)坐好月子。

　　▎坐月子這么重要，你造嗎（尚佳月嫂）?

　　簡單的來說，坐月子就是產(chǎn)褥期恢復(fù)。坐月子是中國的民間說法，30天。西方把這叫做產(chǎn)褥恢復(fù)期，考慮子宮恢復(fù)期是42天。

　　外國婦女不坐月子的說法，其實也不嚴(yán)謹(jǐn)。他們只是不坐中國傳統(tǒng)意義上的月子而已，產(chǎn)褥期恢復(fù)國外可是非常非常重視，而且有很科學(xué)的指導(dǎo)的。

　　男人們可以換位思考，想象一下自己重病住院或做手術(shù)后，身體極度虛弱，遭遇了上述痛苦，還要承擔(dān)全新的職責(zé)——哺育一個孩子。如果這個時候，還得自己做飯，洗衣服，做家務(wù)。如果這個時候，還婆媳各種矛盾，家人各種不關(guān)心，丈夫各種懶散和忽視，那這個人是不是很容易心理崩潰，身體崩潰?所以，女性在坐月子期間，很多人一不小心就得了產(chǎn)后抑郁癥。

　　女性坐月子是一種生理和心理的雙重需要，是家人關(guān)愛和支持的一種表現(xiàn)。客觀上，可以讓女性在產(chǎn)后更迅速地轉(zhuǎn)變成為一名稱職合格的母親。

　　▎新媽月子喝啥什么養(yǎng)生湯（尚佳月嫂）?

　　坐月子真的很重要，理都懂，但實施起來也是很有講究的。比如說產(chǎn)后怎么喝養(yǎng)生湯。

　　難道要每天喝婆婆的十全大補(bǔ)湯么?究竟新媽月子怎么喝湯?

　　(劃重點→_→)月子食譜分為三個階段：第一階段代謝排毒(第1周)，第二階段收縮內(nèi)臟(第2周)，第三階段滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)(第3、4周)。

　　第一階菜譜推薦（尚佳月嫂）

　　香菇牛骨蘿卜湯

　　牛骨湯是很好的營養(yǎng)食品，骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強(qiáng)人體制造血細(xì)胞的能力。另外，在煲骨頭湯的時候，調(diào)入少量的醋，可以促進(jìn)骨頭中的鈣和磷更有效的分解到湯水中，而且味道會更加鮮美。

　　準(zhǔn)備食材：牛骨500克、干香菇6朵、胡蘿卜2根、老姜3片、香菜2根、鹽少許

　　步驟1：干香菇用溫水浸泡5分鐘之后，去掉蒂，洗干凈。

　　步驟2：胡蘿卜去皮洗干凈后，切成塊備用。

　　步驟3：將牛骨斬成約5厘米長的塊，洗干凈放入湯鍋中，一次性倒入足量的清水沒過食材，大火加熱后，撇去浮沫。

　　步驟4：放入香菇和姜片，蓋上鍋蓋用中火煲2個小時。

　　步驟5：然后放入胡蘿卜塊，繼續(xù)燉15分鐘。

　　步驟6：調(diào)入鹽，食用前，撒入香菜即可。

　　第二階段菜譜推薦（尚佳月嫂）

　　蟲草花豬蹄湯

　　蟲草花有潤肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。產(chǎn)婦多吃此菜可以美容養(yǎng)顏，時刻保持年輕活力。

　　準(zhǔn)備食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。

　　步驟1：蟲草花洗凈。

　　步驟2：豬蹄洗凈。

　　步驟3：鍋置火上，加適量清水，放入豬蹄。

　　步驟4：放入蟲草花一起煮一個鐘即可。

　　第三階段菜譜推薦（尚佳月嫂）

　　木瓜豬肚湯

　　木瓜豬肚湯是一款很實用的產(chǎn)后美容佳品，豬肚適用于媽媽們滋補(bǔ)身體，而木瓜則有助于媽媽美體美膚，在月子里多吃木瓜燉湯有助催乳，有效緩解產(chǎn)婦奶水不足的問題。另外，民間認(rèn)為豬肚有補(bǔ)虛損、健脾胃、治虛勞贏弱和小兒疳積的效果。

　　準(zhǔn)備食材：木瓜1個、豬肚1個、陳皮1/4塊、蜜棗2個、姜3片

　　步驟1：豬肚用生粉及鹽里外揉搓三遍，并用刀刮去肚內(nèi)殘留及黏液，洗凈。

　　步驟2：豬肚放入沸水中滾2-3分鐘，把豬肚取出，用刀刮去豬肚上的苔，再用油搓洗干凈，切片，再放沸水中焯出泡沫撈起備用。

　　步驟3：木瓜去皮去核切厚塊，陳皮用熱水泡軟用刀刮去白瓤，蜜棗去核。

　　步驟4：砂煲里放適量清水和姜片、陳皮、蜜棗一同煮開，放豬肚煲45分鐘后，下木瓜再煲45分鐘。喝時可調(diào)入適量的鹽。